Bahan:
16 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1 sdm susu bubuk
4 sdm cokelat bubuk
50 gr chocolate chip
100 gr gula halus
200 gr margarin
1 butir kuning telur
Cara:
1. Campurkan margarin dan telur ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan gula halus ke dalam adonan. Aduk lagi hingga merata.
3. Di mangkuk terpisah, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata. Tambahkan chocolate chip dan aduk kembali.
4. Masukkan adonan mentega ke adonan tepung lalu aduk rata hingga membentuk adonan kue.
5. Cetak adonan kue sesuai selera.
6. Panaskan panci pengukus tanpa air dengan suhu api kecil. Oleskan margarin di atas saringannya.
7. Masak adonan kue hingga matang di api kecil selama 20 menit.
Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Maryati
Copyright © ANTARA 2017
