ANTARA - Peneliti Antropologi Pangan Hardian Eko Nurseto menilai salah satu makanan khas yang mampu menjadi senjata utama gastrodiplomasi adalah sate. Apa alasan di baliknya? (Afut Syafril Nursyirwan/Aloysius Puspandono/Erlangga Bregas Prakoso, Gunawan Wibisono/Satrio Giri Marwanto/Suwanti)


Simak juga:
Apa itu gastrodiplomasi? (1)

 Branding kuliner Tanah Air di mata dunia (2)