ANTARA - Sejak pandemi COVID-19 tahun lalu, jahe merah menjadi komoditas pertanian yang banyak dicari masyarakat untuk meningkatkan imun tubuh. Meningkatnya permintaan jahe merah, tidak saja menjadi peluang usaha di bidang pertanian, tetapi juga pada produksi minuman jahe merah. Peluang inilah kemudian yang dimanfaatkan oleh seorang penceramah di Kota Padang, Sumatera Barat untuk membuat serbuk minuman jahe merah. Menggunakan bahan yang berasal dari pertanian jahe merah organik di Aia Dingin Lubuk Minturun Padang, dia melihat besarnya peluang bisnis dari budi daya jahe merah organik.(Melani Friati/Fahrul Marwansyah/Ludmila Yusufin Diah Nastiti)
